Pesquisa
Atividade antioxidante, composto voláteis e crescimentos de Melissa officinalis L. quimiotipo citral e geranil em ambiente controlado
Mestrado em Biotecnologia Aplicada à Agricultura
Autor: Valeria Aparecida Piovezan dos Santos Melisinas
Orientador: Hélida Mara Magalhães
Defendido em: 28/02/2023
Resumo
A erva cidreira (Melissa officinalis L.), constitui em uma importante matériasprimas para as indústrias farmacêutica, cosmética e alimentícia devido à sua composição rica de metabólitos secundários. Assim, o objetivo desse trabalho foi avaliar plantas de Melissa officinalis L. submetidas à elicitação abiótica quanto ao crescimento, atividades bioquímicas, antioxidantes e enzimática e produção de compostos voláteis. Para o experimento foram inoculados segmentos nodais de M. officinalis L. em frascos contendo meio Murashige e Skoog, com três tratamentos distintos (0,2 mg L -1 benzil amonopurina BAP, 0,2 mg L-1 BAP + 1 µM metil jasmonato MeJa e 0,2 mg L -1 BAP + 0,5 mg L -1 ácido naftaleno acético ANA. Os frascos foram incubados em condições controladas em sala de cultivo por 90 dias. O tratamento submetido ao elicitor 0,2 mg L -1 BAP mostraram-se mais efetivos no controle da germinação na obtenção de folhas, brotos, raiz e a clorofila das plântulas. Nas atividades bioquímicas o composto mais abundante em todos os tratamentos foi o Geranial que teve uma porcentagem de 68,92% em relação a todos os tratamentos que foi dirigido. Os resultados demonstraram a presença de atividade antioxidante pelo método FRAP, foi no tratamento 1 onde foi utilizado o elicitor 0,2 mg L -1 BAP. Todos os elicitores demostraram potencial sobre as plântulas de erva cidreira (M. Officinalis L.). O tratamento com 0,2 mg L -1 BAP que demostrou maior potencial entre os elicitores.
Palavras-chave
Reguladores de crescimento, Metabólitos secundários, Planta medicinais
Title
Atividade antioxidante, composto voláteis e crescimentos de Melissa officinalis L. quimiotipo citral e geranil em ambiente controlado
Abstract
Lemon balm (Melissa officinalis L.) is an important raw material for the pharmaceutical, cosmetic and food industries due to its rich composition of secondary metabolites. Thus, the objective of this work was to evaluate Melissa officinalis L. plants submitted to abiotic elicitation regarding growth, biochemical, antioxidant and enzymatic activities and production of volatile compounds. For the experiment, nodal segments of M. officinalis L. were inoculated in flasks containing Murashige and Skoog medium, with three different treatments 0.2 mg L-1 Benzyl Amonopurine BAP, 0.2 mg L-1 BAP + 1 µM Methyl Jasmonate MeJa and 0.2 mg L-1 BAP + 0.5 mg L-1 Naphthalene Acetic Acid ANA. The vials were incubated under controlled conditions in a culture room for 90 days. biochemical activities the most abundant compound in all treatments was Geranial which had a percentage of 68.92% in relation to all treatments that was directed. The results demonstrated the presence of antioxidant activity by the FRAP method, it was in treatment 1 where it was elicitor 0.2 mg L-1 BAP was used.All elicitors showed potential on lemon balm seedlings (M. officinalis L.).The treatment with 0.2 mg L-1BAP showed the greatest potential among the elicitors.
Keywords
Growth regulators, Secondary metabolites, Medicinal plant