Pesquisa
Fungos micorrízicos arbusculares em plantas medicinais e condimentares
Mestrado em Biotecnologia Aplicada à Agricultura
Autor: Regiane Cristina Urcoviche
Orientador: Odair Alberton
Defendido em: 14/03/2013
Resumo
Os Fungos Micorrízicos Arbusculares (FMAs) pertencente ao filo Glomeromycota, formam uma associação simbiótica mutualística como as raízes da maioria das plantas, incluindo as plantas medicinais e condimentares, em que a planta forneceao fungo fotoassimilados e o fungo fornecea planta nutriente e água absorvida do solo. Ainda não temos o completo entendimento sobre o efeito dos FMAs nas plantas medicinais, dessa maneira, fez se necessário conhecer à diversidade dos FMAs em plantas medicinais e condimentares por meio de coleta em campo de solo eraízes de alecrim (Rosmarinus officinalis), chaguinha (Tropaeolum majus), hortelã (Mentha crispa L.), boldo (Peumus boldus), orégano (Origanum vulgare) camomila (Matricaria chamomilla) cultivadas no Horto medicinal da Universidade Paranaense, Umuarama-PR. Por outro lado, estudar o efeito inoculação com Glomus etunicatum e Rhizophagus clarus em duas doses diferentes de fósforo (P) na hortelã, já que na produção de plantas medicinais e condimentares, são necessárias práticas agrícolas sustentáveis. Diversos fatores bióticos e abióticos podem influenciar o processo de micorrização afetando a produção de biomassa e o metabolismo secundário das plantas, seja por efeito de melhor estado nutricional ou como resposta de defesa do hospedeiro à presença do fungo. Neste estudo, foi observado que as todas as plantas analisadas apresentaram colonização radicular por FMAs e a densidade de esporos micorrízico diminuiu em Junho quando comparado com o mês de Novembro de 2011, isso se deve ao período de estresses hídrico. Já a diversidade taxonômica de FMAs variou bastante entre os tratamentos se destacando o gênero Glomus como dominante. A disponibilidade de P é um dos fatores importante para o funcionamento da simbiose entre fungo-planta. A adição P ao solo cultivado com hortelã inibiu a esporulação e colonização por FMAs, já a hortelã crescendo sob baixa disponibilidade de P e inoculadas com G. etunicatum apresentou um aumento na densidade de esporos e colonização radicular por FMAs, além do aumento no rendimento de óleo essencial extraído.
Palavras-chave
Colonização radicular, simbiose, diversidade, micorriza.
Title
Fungi in micorrízicos arbuscular medicinal and spice plants
Abstract
Arbuscular mycorrhizal fungi (AMFs) belonging to the phylum Glomeromycota form a mutualistic symbiotic association with root of most plants, where the plant supplies the fungus with fungus assimilates and AMFs provides the plant with nutrients and water. For the production of medicinal and culinary plants, sustainable agricultural practices are required. There are only few studies on the effect of AMF on medicinal plants, there by did get to know the diversity of AMF in medicinal and culinary plants by collecting in field soil, root and laboratory analysis of rosemary (Rosmarinus officinalis) chaguinha (Tropaeolum majus), mint (Mentha crispa L.), boldo (Peumus boldus), oregano (Origanum vulgare) chamomile (Matricaria chamomilla) cultivated in the Botanical Garden of Paranaense University, Umuarama-PR. Moreover, identify potential when inoculated with Glomus etunicatum, Rhizophagus clarus at different doses of phosphorus (P). Several factors may influence the process of mycorrhization and stand biotic and abiotic such as drying conditions, storage time, planting, harvesting and among environmental factors, inoculation may influence the production of active principles, whether as a result of better state nutritional or as host defense response to the presence of the fungus. The results showed that the plants had a lower AMF colonization and spore density in June compared with the month of November of 2011, this is due to the rainy season. Already there was a variety taxonomic diversity between treatments is highlighting the genus Glomus as dominant. The availability of P is one of the factors important to the functioning of the symbiosis between fungus-plant, although the addition of P has inhibited sporulation and root colonization in mint plants inoculated with AMF. Mint plants growing under low P availability and inoculated with G. etunicatum showed an increase in sporulation and root colonization, moreover, an increase in the content of essential oil.
Keywords
Root colonization, symbiosis, diversity, mycorrhiza.