Pesquisa
Doutorado em Biotecnologia Aplicada à Agricultura
Condições de cultivo de Ganoderma stipitatum e Ganoderma lucidum em resíduos agroindustriais e atividades enzimáticas da biomassa micelial
A produção de micélio objetiva a obtenção de compostos bioativos e enzimáticos, portanto, a identificação das condições ideais de cultivo da biomassa e as suas variações para cada fungo se faz necessária. Esta tese está divida em três capítulos. O capítulo I avaliou o crescimento da biomassa micelial (CBM) das linhagens U15-4 de Ganoderma stipitatum e U17-2 de G. lucidum ao serem cultivados em meio com diferentes fontes e concentrações de nitrogênio (N), e em diferentes pHs e temperaturas. Farelo ... [Veja mais]
Defendido em: 26/05/2023
Fungos basidiomicetos para a produção de biocompósitos como substituto ao poliestireno expandido na construção civil
A construção civil é fundamental para o desenvolvimento econômico e social, porém ela utiliza 23% do plástico mundial, destacando-se o poliestireno expandido (EPS) em forma de painéis termoacústicos e compósitos cimentícios. Entretanto o EPS leva mais de um século para se decompor, causando poluição ao meio ambiente. A geração de resíduos agroindustriais lignocelulósicos gira em torno de 140 gita tonelada (Gt), e quando descartado erroneamente também gera poluições. 60% da biomassa vegetal é composta por lignocelulose, que pode ser degradada ... [Veja mais]
Defendido em: 23/06/2023
A influência das fontes nutritivas no crescimento micelial e nas atividades enzimática, antioxidante e antibacteriana de Pycnoporus sanguineus
Basidiomicetos como Pycnoporus sanguineus são capazes de degradar celulose e lignina graças à ampla capacidade de produção enzimática, além de apresentarem atividade antioxidante e antibacteriana. Para obter enzimas e compostos bioativos é necessário controlar os fatores que influenciam o crescimento e produção de biocompostos como fontes de carbono, nitrogênio e iluminação, uma vez que fungos respondem à luz regulando uma variedade de processos biológicos e síntese de pigmentos. O objetivo da pesquisa foi estudar a composição do meio de cultivo ... [Veja mais]
Defendido em: 18/07/2023
Métodos extrativos, identificação química e potencial biológico das folhas, flores e sementes de Pachira aquatica
A espécie Pachira aquatica (Malvaceae) é uma planta rica em ácidos graxos, flavonoides, ácidos fenólicos, ácidos orgânicos e cumarinas, que se encontram distribuídos em suas folhas, flores e sementes. Para extração do material vegetal, foi utilizado duas formas, a maceração dinâmica com esgotamento de solvente e a extração com fluido pressurizado. Comparando a extração por fluido supercrítico com a extração liquida convencional, pode-se observar algumas vantagens com a primeira, como sua maior rapidez na extração e na separação de fases, ... [Veja mais]
Defendido em: 27/09/2023