Pesquisa
Doutorado em Biotecnologia Aplicada à Agricultura
Estresses abióticos em plantas medicinais: Resposta no metabolismo e uso de fungos micorrízicos arbusculares
As plantas medicinais são utilizadas principalmente por suas propriedades terapêuticas. Entretanto, durante o cultivo o ambiente adverso afeta o crescimento e desenvolvimento vegetal, em que o uso de fungos micorrízicos arbusculares (FMAs) auxilia na melhora destes aspectos e protege do estresse. Dessa maneira, o trabalho foi composto por três capítulos, em que os dois primeiros avaliaram o efeito do estresse salino em plantas de Curcuma longa L. O experimento foi conduzido em casa de vegetação, em que as plantas com ... [Veja mais]
Defendido em: 16/12/2020
Efeito da luz na produção de enzimas, biomassa micelial e descoloração de corantes por Lentinus crinitus
Este trabalho avaliou o crescimento de Lentinus crinitus (U15-9 e U9-1) sob diferentes comprimentos de onda de luz e tempos de iluminação para produção de enzimas lignocelulolíticas, e a produção de biomassa micelial e descoloração de corantes apenas para L. crinitus U9-1. Lentinus crinitus foi cultivado em meio líquido sob luz azul, verde e vermelha fornecida 24 h dia-1, 12 h dia-1, 5 min dia-11 ou 1 min dia-1 por 15 dias para produção de celulase total, endoglicanase, protease, xilanase, ... [Veja mais]
Defendido em: 27/02/2021
Atividades biológicas do óleo resina, óleo essencial e extrato bruto das folhas de Annona muricata
Embora existam diversas abordagens para a descoberta de moléculas com atividades biológicas, as plantas medicinais são as mais importantes, principalmente pela diversidade. Para a obtenção dessas novas moléculas, existem diversos métodos de extração, entre eles a hidrodestilação, o extrato bruto e a extração por fluído supercrítico. A hidrodestilação, embora muito comum, apresenta como desvantagens a degradação de moléculas pela elevada temperatura utilizada no processo de extração. Os extratos podem ter variações na constituição de acordo com a polaridade do solvente, ... [Veja mais]
Defendido em: 08/03/2021
Elicitores no crescimento, compostos voláteis, atividades biológicas, bioquímicas e antioxidantes de manjericão ‘Grecco a Palla’ cultivado in vitro
Ocimum basilicum L., popularmente conhecido como manjericão, é uma planta herbácea pertencente à família Lamiaceae. A espécie é amplamente utilizada na medicina popular, além de ser importante na indústria de alimentos e na gastronomia, pois apresenta em sua composição química um óleo essencial que é apreciado para estes fins. Os produtos dos metabólismo secundário em plantas são resultados de mecanismos de defesa da planta para condições adversas. Estas podem ser estimuladas por elicitores, que são moléculas conhecidas por alterar a ... [Veja mais]
Defendido em: 22/03/2021
Caracterização química de Humulus lupulus e potencial antioxidante e larvicida de Philodendron bipinnatifidum
O lúpulo (Humulus lupulus) pertencente à família Cannabaceae, é uma planta herbácea, perene, trepadeira; nativa no hemisfério Norte. O maior interesse nesta espécie está nas inflorescências femininas (cones), onde encontram-se as glândulas de lupulina, produtoras de resinas nas quais estão presentes os alfa e beta-ácidos, xanthohumol e o óleo essencial (OE). A pesquisa com o lúpulo teve por objetivo caracterizar quimicamente o OE. A cultura foi implantada no Horto medicinal da Universidade Paranaense – UNIPAR - Umuarama- PR. O OE ... [Veja mais]
Defendido em: 29/03/2021
Influência da luz na produção de biomassa micelial, enzimas lignocelulolíticas e compostos antioxidantes por basidiomicetos em cultivo isolado e cocultivo
Fungos basidiomicetos degradam todos os componentes da parede celular vegetal usando enzimas extracelulares que também podem degradar corantes e outros poluentes ambientais. Adicionalmente, produzem compostos biologicamente ativos com ação antioxidante e de interesse industrial cuja produção pode ser alterada por interações entre fungos durante o cocultivo. A luz em diferentes comprimentos de onda é utilizada pelos fungos como um sinal ambiental que desencadeia adaptações fisiológicas a condições de estresse, o que pode afetar a síntese de metabólitos. Portanto, é de ... [Veja mais]
Defendido em: 16/06/2021
Sucessão microbiana, cocultivo, composição química e atividade biológica de Lentinus crinitus e Pleurotus spp. e combinações
Lentinus crinitus e Pleurotus spp. são basidiomicetos produtores de enzimas com capacidade de degradar lignina e celulose, possibilitando a utilização de diversos resíduos agroindustriais para cultivo. O bagaço de cana-de-açúcar é um resíduo agroindustrial que suplementado com fontes de nitrogênio, como o farelo de soja, pode ser utilizado na produção de cogumelos, contribuindo para a redução do impacto ambiental. O objetivo deste estudo foi avaliar o cultivo de cogumelos de L. crinitus e Pleurotus spp. por sucessão microbiana e por ... [Veja mais]
Defendido em: 28/07/2021
Respostas de Brachiaria spp. a ação de aleloquímicos e a estresse hídrico
O objetivo desta pesquisa consistiu em avaliar a ação aleloquímica de Tradescantia pallida var. purpurea sobre Brachiaria decumbens cv. Basilisk. Os experimentos para este fim estão descritos nos capítulos I, II e III. O I aborda a viabilidade de metodologia alternativa à escarificação com ácido sulfúrico e umedecimento do substrato com nitrato de potássio para a quebra de dormência e germinação, isto é, o resfriamento a 4 °C e imersão em água à temperatura ambiente e ao nitrato de sódio ... [Veja mais]
Defendido em: 20/08/2021
Biossorção de chumbo (Pb 2+) pelo micélio e substratos de cultivo de Lentinus crinitus
RESUMO: A tese abrange a produção de Lentinus crinitus e a biossorção/adsorção de íons chumbo (Pb2+) em diferentes fases do seu cultivo. Constituída experimentalmente por 13 adsorventes, contendo micélios vegetativos, reprodutivos, substratos in natura, autoclavados, colonizados e exauridos da produção de L. crinitus. A tese foi dividida em Capítulo I - Micorremediação de metal tóxico (Pb2+) por adsorção pela biomassa de micélio vegetativo e reprodutivo de Lentinus crinitus e Capítulo II - Adsorção de Pb2+ por substratos in natura, autoclavados, ... [Veja mais]
Defendido em: 11/02/2022
Identificação química e atividade antimicrobiana dos óleos essenciais e extratos brutos de folhas, botões florais e ramos de Tetradenia riparia.
Tetradenia riparia (Hochst.) Codd pertence à família Lamiaceae é originária na África do Sul, popularmente conhecida como mirra. O óleo essencial das folhas de T. riparia apresenta ampla atividade biológica como antimicrobiana, inseticida, tripanomicida, antimalárica e antioxidante. A deterioração de alimentos é um problema amplamente negligenciado e o uso de fontes naturais de antimicrobianos tem sido uma busca contínua para estender a vida útil dos alimentos. Diante disso, este trabalho teve como objetivo avaliar a identificação química e atividade antimicrobiana ... [Veja mais]
Defendido em: 17/02/2022
Fontes de adubação e disponibilidade hídrica em plantas de Zea mays L.
A demanda por milho doce (Zea mays L. grupo saccharata), um tipo especial de milho com alto valor agregado e destinado exclusivamente para o consumo humano, tem aumentado no Brasil e, por isso, estudos sobre as formas de cultivo, técnicas de adubação e os efeitos da redução da demanda hídrica são importantes para o desenvolvimento desta cultura, considerada como típica da agricultura familiar. A vinhaça, subproduto da produção sucroalcooleira, é uma alternativa à adubação mineral, pois é composta por diversos ... [Veja mais]
Defendido em: 27/04/2022
Atividades biológicas e composição química dos óleos essenciais e extratos brutos dos rizomas e folhas de Curcuma zedoaria
Esta tese encontra-se dividida em três capítulos. O Capítulo I analisa a composição química e as atividades antitumoral, anti-inflamatória, citotóxica e antimicrobiana dos óleos essenciais (OEs) dos rizomas de C. zedoaria obtidos no período da brotação e dormência. Os rizomas foram obtidos da cultura implantada no Horto Medicinal da Universidade Paranaense – Umuarama – Paraná, Brasil. Os OEs foram obtidos por hidrodestilação (2h) e identificados por cromatografia gasosa acoplada à espectrometria de massas (CG/EM). A identificação química dos OEs (brotação ... [Veja mais]
Defendido em: 16/12/2022
Condições de cultivo de Ganoderma stipitatum e Ganoderma lucidum em resíduos agroindustriais e atividades enzimáticas da biomassa micelial
A produção de micélio objetiva a obtenção de compostos bioativos e enzimáticos, portanto, a identificação das condições ideais de cultivo da biomassa e as suas variações para cada fungo se faz necessária. Esta tese está divida em três capítulos. O capítulo I avaliou o crescimento da biomassa micelial (CBM) das linhagens U15-4 de Ganoderma stipitatum e U17-2 de G. lucidum ao serem cultivados em meio com diferentes fontes e concentrações de nitrogênio (N), e em diferentes pHs e temperaturas. Farelo ... [Veja mais]
Defendido em: 26/05/2023
Fungos basidiomicetos para a produção de biocompósitos como substituto ao poliestireno expandido na construção civil
A construção civil é fundamental para o desenvolvimento econômico e social, porém ela utiliza 23% do plástico mundial, destacando-se o poliestireno expandido (EPS) em forma de painéis termoacústicos e compósitos cimentícios. Entretanto o EPS leva mais de um século para se decompor, causando poluição ao meio ambiente. A geração de resíduos agroindustriais lignocelulósicos gira em torno de 140 gita tonelada (Gt), e quando descartado erroneamente também gera poluições. 60% da biomassa vegetal é composta por lignocelulose, que pode ser degradada ... [Veja mais]
Defendido em: 23/06/2023
A influência das fontes nutritivas no crescimento micelial e nas atividades enzimática, antioxidante e antibacteriana de Pycnoporus sanguineus
Basidiomicetos como Pycnoporus sanguineus são capazes de degradar celulose e lignina graças à ampla capacidade de produção enzimática, além de apresentarem atividade antioxidante e antibacteriana. Para obter enzimas e compostos bioativos é necessário controlar os fatores que influenciam o crescimento e produção de biocompostos como fontes de carbono, nitrogênio e iluminação, uma vez que fungos respondem à luz regulando uma variedade de processos biológicos e síntese de pigmentos. O objetivo da pesquisa foi estudar a composição do meio de cultivo ... [Veja mais]
Defendido em: 18/07/2023
Sinergismo de óleos essenciais com os aditivos alimentares para controle de bactérias patogênicas em alimentos
Os conservantes antimicrobianos se tornaram essenciais para indústrias alimentícias, proporcionando a segurança dos alimentos. No entanto, o consumo excessivo tem sido associado a prejuízos à saúde. Existe a necessidade de substituição total ou parcial dos aditivos sintéticos por substâncias naturais, e os óleos essenciais obtidos de plantas, merecem destaque como alternativa, porque são utilizados na medicina e na conservação de alimentos, devido às propriedades biológicas como atividades antioxidante e antimicrobiana. A combinação de OE e aditivos sintéticos aplicados em alimentos ... [Veja mais]
Defendido em: 29/02/2024