Pesquisa
Mestrado em Biotecnologia Aplicada à Agricultura
Substratos no cultivo de hortelã: crescimento, fitoquímica e atividades biológicas
Mentha piperita é uma espécie medicinal amplamente conhecida e utilizada, possuindo várias aplicações na indústria de fragrâncias, alimentos e medicamentos além do uso na medicina popular. Produz óleo essencial de odor agradável e característico que é utilizado em diversos produtos comerciais. O cultivo de M. piperita no Brasil é realizado com baixa aplicação de tecnologias o que pode impactar na produtividade e qualidade do material vegetal produzido. Deste modo, o objetivo do presente trabalho foi avaliar a utilização de substratos ... [Veja mais]
Defendido em: 23/02/2024
Superação da dormência e elicitação de rizomas de Curcuma longa L.
Curcuma longa pertencente à família Zingiberaceae (gengibre), é uma planta perene originária da Ásia, também conhecida como turmeric, gengibre dourado, açafrão da índia, açafrão de raiz. A cultura do açafrão tem função social importante. Geralmente é feita por pequenos produtores com utilização, principalmente, de mão de obra familiar. O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito do elicitor em Curcuma longa nas condições in vivo sobre o crescimento, fisiologia e fatores bioquímicos da planta. O experimento consistiu em aplicar benzilminopurina ... [Veja mais]
Defendido em: 23/02/2024