Pesquisa
Mestrado em Biotecnologia Aplicada à Agricultura
Comportamento meiótico não usual durante a microsporogênese em espécies de Rubiaceae
A família Rubiaceae apresenta espécies distribuídas em toda região brasileira, com aproximadamente 637 gêneros e 10.700 espécies, com importância econômica, ornamental, medicinal e alimentícia; sendo o número básico de cromossomos para a família x=11. No entanto, poucas espécies dos gêneros Coussarea e Psychotria são estudadas citogeneticamente. A espécie Coussarea contracta é conhecida popularmente por “cinzeiro-preto”, e pode ser encontrada em fragmentos de matas em vários estados brasileiros, atingindo 12 metros de altura. As espécies do gênero Psychotria são representadas por ... [Veja mais]
Defendido em: 22/03/2011
Teor de óleo essencial e desenvolvimento da cultura do hortelã (Mentha crispaL.) cultivada em solo contaminado com chumbo
A Mentha sp., é uma planta aromática amplamente utilizada na indústria farmacêutica, cosmética e de alimentos. O plantio de espécies vegetais com objetivos medicinais deve ser extremamente criterioso, pois sofrem influência do ambiente. Fatores como o solo, a qualidade da água, sais minerais, defensivos, nutrientes e elementos não benéficos como metais pesados, influenciam o metabolismo destas plantas. O uso constante de fertilizantes minerais, de uma maneira geral, tende a acrescentar chumbo. Desta forma, o objetivo deste trabalho consistiu em avaliar ... [Veja mais]
Defendido em: 25/03/2011
Estudo de propriedades biológicas de Myrcianthes pungens (o. Berg) d. Legrand (Myrtaceae)
Myrcianthes pungens (O. Berg) D. Legrand, conhecido como guabijú, pertence à família Myrtaceae, subfamília Myrtoidae, subtribo Eugeniineae. Esta espécie nativa apresenta características arbóreas e frutíferas e distribui-se no sul do Brasil e países vizinhos. Neste estudo, foram avaliadas as atividades antioxidante, citotóxica, moluscicida, antimicrobiana e anticolinesterásica de diferentes extratos de M. pungens (folhas e frutos). As propriedades antioxidantes dos extratos das folhas e frutos foram determinadas in vitro pelo método de DPPH•, sendo consideradas moderadas e atribuídas à presença de ... [Veja mais]
Defendido em: 07/04/2011
Fungos basidiomicetos para a produção de frangos de corte
O Brasil é o segundo maior produtor mundial de carne de frango e referência neste setor. Dentre os desafios para manter-se na liderança e ampliar a produção de frangos está a formulação de dietas de qualidade com custo reduzido e a melhoria do sistema imune das aves para enfrentar desafios sanitários. Pleurotus ostreatus e Schizophyllum commune são fungos basidiomicetos amplamente conhecidos pela alta rusticidade na colonização de substratos e por ser um alimento de valor nutricional e funcional, com potencial ... [Veja mais]
Defendido em: 26/04/2011
Proteção de morangos minimamente processados em pós colheita utilizando filmes biodegradáveis
Um dos problemas mais sérios que afeta o mundo, e particularmente o Brasil, é o desperdício de alimentos. O Brasil tem o título de país do desperdício e um dos grupos de alimentos com o maior índice de perdas, são os consumidos minimamente processados. O processamento mínimo visa manter as qualidades organolépticas e nutricionais dos alimentos, principalmente frutas e hortaliças. Um dos métodos utilizados para minimizar este problema é a técnica da atmosfera modificada, utilizando plásticos sintéticos para o envolvimento ... [Veja mais]
Defendido em: 29/04/2011
Comportamento meiótico durante a microsporogênese em algumas espécies da família meliaceae
A família Meliaceae está entre as mais importantes famílias com espécies de grande interesse agronômico, ecológico, econômico e ornamental de alto potencial madeireiro no mundo. No Brasil ocorrem cerca de seis gêneros e 100 espécies. Considerando a falta de estudos citológicos para seus gêneros, o objetivo deste trabalho foi analisar o comportamento meiótico e consequentemente a viabilidade polínica em seis espécies do família Meliaceae, representando quatro dos seis gêneros que estão presentes no Brasil, as espécies são: Trichilia pallida, Trichilia ... [Veja mais]
Defendido em: 29/04/2011
Estudo fitoquímico e avaliação de potenciais atividades biológicas de Croton floribundus spreng. (euphorbiaceae)
O gênero Cróton L. apresenta muitas espécies com indicações medicinais, entre as quais incluem tratamento de câncer, constipação intestinal, diarréia, problemas digestivos, diabetes, feridas externas, febre, hipercolesterolemia, hipertensão, inflamação, malária, úlceras e obesidade. Os principais constituintes do gênero são alcaloides, flavonoides e terpenoides. Neste trabalho foram avaliadas as atividades antioxidante, citotóxica, moluscicida, antimicrobiana e anticolinesterásica dos extratos brutos das folhas (EBF) e das cascas (EBC) do capixingui (Croton floribundus Spreng. - Euphorbiaceae). Esta espécie é uma planta lactescente de porte ... [Veja mais]
Defendido em: 29/04/2011
Biossorção de Metais Pesados Utilizando Resíduo de Palmito Pupunha (Bactris gasipaes, Kunth)
O constante crescimento demográfico e industrial de muitas regiões vem aumentando a geração de efluentes contendo metais pesados como Cromo (Cr (III)) e Chumbo (Pb (II)). A maioria destes metais é prejudicial à fauna, flora e inclusive a saúde humana. A presença de metais muitas vezes está associada à localização geográfica, seja na água ou no solo, e pode ser controlada, limitando o uso de produtos agrícolas e proibindo a produção de alimentos em solos contaminados com metais pesados. Por ... [Veja mais]
Defendido em: 28/09/2011
Efeito protetor e antimutagênico de extratos de Agaricus blazei
Agaricus blazei é um fungo amplamente conhecido por suas propriedades medicinais com capacidade estimuladora do sistema imunológico, anticancerígena, antioxidante, protetora do sistema cardiovascular, redutora do colesterol entre outras. Entretanto poucos estudos têm avaliado a fase de maturação do basidiocarpo do fungo em relação à atividade biológica e a forma de extração dos princípios ativos. Desta forma, o objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito protetor e antimutagênico de extratos de basidiocarpos desidratados de Agaricus blazei em dois estágios de desenvolvimento ... [Veja mais]
Defendido em: 27/02/2012
Caracterização química e propriedades biológicas de Pereskia grandifolia HAW. (Cactaceae)
Pereskia grandifolia Haw. (Cactaceae) é uma espécie ornamental nativa conhecida popularmente como ora-pro-nobis. É empregada na alimentação humana devido a suas propriedades nutricionais. Na medicina popular suas folhas são usadas no tratamento de algumas doenças, como o câncer, a hipertensão e na redução de edemas. No presente trabalho, o infuso, extrato e frações das folhas de P. grandifolia foram avaliados como agente diurético e hipotensor. A atividade diurética do infuso (INFPG), do extrato hidroetanólico (HEPG) e das frações diclorometânica (DmHEPG), ... [Veja mais]
Defendido em: 28/02/2012
Biossorção de metais pesados utilizando resíduos de macadâmia (Macadamia integrifólia) in natura e quimicamente tratados
As principais fontes de poluição por metais tóxicos são provenientes principalmente dos efluentes industriais, mineração e lavouras. Vários métodos são utilizados para a remoção destes íons metálicos em solução aquosa, sendo a adsorção um dos mais empregados. Porém, procuram-se materiais adsorventes que sejam eficientes, seletivos e de baixo custo, assim a utilização de resíduos provenientes da agroindústria na remoção de íons em solução vem apresentando resultados satisfatórios. Por estas razões, o objetivo deste trabalho foi avaliar a capacidade de adsorção ... [Veja mais]
Defendido em: 29/02/2012
Atividade da α – amilase durante a germinação de trigo e relação com a tolerância à germinação na espiga
Perdas significativas na indústria da farinha de trigo estão relacionadas à germinação precoce na espiga. Altos índices de umidade estimulam a germinação na pré-colheita, provocando um aumento substancial na atividade da α- amilase. Presente na semente, esta enzima degrada o amido, quebrando as ligações α – 1,4 em oligossacarídeos, resultando em baixa qualidade do trigo e inviabilizando a farinha para fins industriais. Este trabalho teve por objetivo avaliar a atividade enzimática da α-amilase, durante a germinação, em cultivares de trigo, ... [Veja mais]
Defendido em: 26/03/2012
Adsorção de metais pesados utilizando cascas de eucalipto (Eucalyptus ssp) quimicamente modificada
O constante crescimento populacional promoveu um aumento nas instalações indústrias com a finalidade de suprir as necessidades e a demanda desta população, porém, junto com este desenvolvimento também se tem um aumento na quantidade de efluentes destinado ao meio ambiente. Caso estes efluentes não passem por um tratamento adequado, os mesmos poderão contaminar rios, lagos, nascentes entre outros. Assim, uma das principais preocupações do meio científico é a quantidade exacerbada de metais pesados que estão sendo descartados, sem tratamento prévio, ... [Veja mais]
Defendido em: 26/04/2012
Abundância de fungos micorrízicos e biomassa total fúngica e bacteriana de solos cultivados com cana de açúcar
A cana de açúcar movimenta no Brasil cerca de 40 bilhões de reais por ano com a produção e comercialização de açúcar e etanol. Uma vez que a expansão da área canavieira é limitada pela demanda da produção de alimentos, pastagens e a manutenção das reservas legais fazem-se imprescindível identificar práticas agrícolas que permitam altos níveis de produtividade, aliadas às práticas de manejos sustentáveis que preservem as boas características químicas, físicas e biológicas do solo. Na cana de açúcar os ... [Veja mais]
Defendido em: 23/05/2012
Caracterização de genes relacionados à eficiência da fixação biológica do nitrogênio em estirpes de Bradyrhizobium japonicum, microssimbiontes da soja
A soja (Glicyne Max L.) é um vegetal de grande importância econômica e alimentar. O Brasil ocupa o segundo lugar em produtividade mundial do grão, que é rico em proteínas e fonte de óleo vegetal. A alta produtividade brasileira é devida aos processos de melhoramento vegetal e a inoculação com estipes selecionadas de Bradyrhizobium japonicum e B. elkanii. Estas espécies de bactérias realizam simbiose com as raízes de soja, resultando na formação de estruturas denominadas nódulos. Através do processo de ... [Veja mais]
Defendido em: 21/06/2012
Detecção de misturas em sementes de soja por meio de marcadores moleculares e eletroforese capilar
A soja é uma das principais culturas do agronegócio brasileiro, havendo várias cultivares disponíveis no mercado. Uma empresa de sementes idônea deve disponibilizar para os agricultores um produto de elevada qualidade física, sanitária, fisiológica e genética. A avaliação da pureza genética em lotes de sementes se baseia, frequentemente, na observação de descritores morfológicos, os quais têm sido insuficientes para os testes de pureza. Uma alternativa é o emprego de marcadores moleculares codominantes. O objetivo do presente trabalho foi avaliar a ... [Veja mais]
Defendido em: 29/08/2012
Controle interno da pcr para o marcador molecular dominante Glu1-Dx5Dx2 em trigo
Com o advento das técnicas moleculares, a seleção de genótipos superiores nos programas de melhoramento genético vegetal, tem sido realizada com o auxílio de marcadores moleculares. Reações de PCR em multiplex, ou seja, reações utilizando mais de um par de primers, possibilitam economia de tempo e reagentes. Nos programas de melhoramento genético de trigo a busca por materiais que apresentem uma melhor qualidade de farinha para panificação é de extrema importância para o sucesso na obtenção de materiais promissores. O ... [Veja mais]
Defendido em: 29/08/2012
Caracterização dos genes aapP e nopP relacionados à eficiência da fixação biológica do nitrogênio com a soja em estirpes de Bradyrhizobium japonicum contrastantes para esta característica
Com grande valor econômico, a soja (Glycine Max) é o grão com maior destaque em nível de exportação no Brasil e, o cultivo desta leguminosa é de grande importância para a produção de óleo vegetal não somente no Brasil, mas em todo o mundo. No Brasil, a alta produtividade é devido aos programas de melhoramento vegetal e à inoculação com estirpes selecionadas de Bradyrhizobium japonicum e B. elkanii. Estas espécies de rizóbos são capazes de realizar simbiose com as raízes ... [Veja mais]
Defendido em: 29/08/2012
Fungos micorrízicos arbusculares na cultura do milho sob diferentes manejos
O milho tem grande importância comercial e necessita de sistemas sustentáveis de produção. O sistema de plantio direto (PD) oferece várias vantagens em relação ao sistema de plantio convencional (PC), reduzindo a perda de solo por erosões, aumentando o teor de matéria orgânica, decréscimo da temperatura do solo, manutenção da umidade no solo, bem como, o aumento da diversidade microbiana como a de fungos micorrízicos arbusculares (FMAs), que proporcionam a planta um aumento na capacidade de absorver água e nutrientes, ... [Veja mais]
Defendido em: 26/10/2012
Análise filogenética e avaliação transcricional da família erf em Citrus Sinensissubmetido ao estresse hídrico
Os fatores de transcrição ethylene response factor (ERF) desempenham papel importante no desenvolvimento e na expressão dos genes que regulam as respostas de defesa de plantas. Dessa forma, o objetivo do presente trabalho foi identificar e caracterizar in silico os fatores de transcrição ERF presentes no Banco de dados ESTs de Citrus sinensis e estudar a modulação transcricional de cinco CitsERFs em resposta ao estresse hídrico. Foram identificados 108 genes da superfamília AP2/ERF e classificados nas famílias AP2, ERF e ... [Veja mais]
Defendido em: 19/12/2012